Professioneel hamsnijder op uw evenement in heel België

Zeker in Spanje is de titel van Maestro Cortador de Jamón, oftewel Meesterhamsnijder, er eentje met heel wat gewicht en aanzien. Daar maakt ham namelijk deel uit van het nationaal erfgoed, en in vergelijking met het snijden van ham met een machine bevat met de hand gesneden ham vaak een rijker aroma, een aangenamere structuur en een subtielere fijnheid. 

Wat betreft onze activiteiten als cortador profesional kunnen wij u met de hand gesneden pakketjes van een door uzelf gekozen ham leveren, terwijl wij ook in persoon en op locatie uw ham kunnen komen snijden. Dat is, bijvoorbeeld in de vorm van een live degustatie, ideaal voor wanneer u een evenement gaat organiseren. Wij kunnen dergelijke diensten leveren aan zowel particulieren als bedrijven, dus twijfel zeker niet om contact met ons op te nemen als dit u interessant lijkt.